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小心!当街屠宰的牲畜没检疫


http://www.sina.com.cn 2005年09月20日04:29 山西晚报

  本报讯(特约撰稿人 张纲举)牲畜的屠宰和肉食的上市有着严格的管理及规定。然而,就在两节临近之时,记者在应县街头看到如此一幕:未经检疫,屠户就在大街屠宰活牛,现场市民却争相购买牛肉。

  9月17日上午,记者在途经应县城应怀南路时,看到一屠户当街宰杀一头黑牛,只见牛皮摊在地上,地上血水横流,牛屎随意倒在一旁,散发着臭味,围着的人们却争相买肉。
然而,就在下午,记者又在应县三门城村当街上见到一处类似的宰羊现常不定点屠宰,又没有动检部门检疫,这样的肉吃了能放心吗?

  (来源:山西新闻网 山西晚报网络编辑:张鑫)


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