二千份“放心豆腐”今日送厝边

　　“严查黑豆腐吃得更放心”追踪

　　本报讯吃豆腐，一定要吃“放心豆腐”！今日上午，泉州水门社区和泉秀街道爱心超市将接受2000份来自欣航食品公司的“放心豆腐”。“放心豆腐”究竟有啥特别之处，厝边们尝尝就知道了。

　　昨日，不少市民看了本报关于市民探营正规豆制品厂的报道后，纷纷致电本报热线，询问欣航豆制品厂的“放心豆腐”是否已经上市。泉州欣航食品有限公司有关负责人告诉记者，前晚，本报组织市民代表前往参观让他们感触很深，通过与市民代表的交流，该公司意识到，尽管他们对自己生产出来的豆腐很有信心，可问题在于，市场是否能如预期般接受？

　　就本报此前进行的“泉州豆制品市场调查”情况看，不少市民并没有充分意识到黑豆腐的危害性，也不知道如何鉴别“放心豆腐”；另外，对于市场上的豆制品也只能被动地接受。“泉州豆干社的豆腐在泉州供不应求，市民买不到好豆腐，只能向黑豆腐屈服。而我们生产出来的豆制品已经经过泉州工商、卫生部门的检验检疫，市民可以绝对放心。”泉州欣航食品公司有关负责人表示。

　　据了解，欣航食品公司今日将送出2000份价值数千元的“放心豆腐”，一方面是要让社区的市民尝尝鲜，评评味道，给给意见；另一方面也希望能够唤醒市民重视食品卫生安全的意识。