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十运会保障措施“苛刻” 卫生饮食确保万无一失


http://www.sina.com.cn 2005年09月22日10:39 江南晚报

  本报讯拣菜工都要持健康证和卫生知识培训合格证、定点医院特设十运会门(急)诊室。昨天,市卫生局制定的十运会无锡赛区卫生监督保障工作方案、医疗救护工作方案全部出炉。记者注意到,这两份工作方案均可以用“苛刻”这一词形容。

  据介绍,卫生监督保障工作方案涉及到定点饭店一日三餐所有主副食品均应留样,数量不少于250克,并留置于冷藏设备中保存48小时以备查验,水果要现吃现切现装,不得预先
切好后放冰箱贮存。同时还规定了禁止食用食品名单,如非本单位加工的熟卤菜、凉拌菜、蛋糕和生海产品、水产品等直接入口食品。

  市四院、市五院、仁德医院为十运会医疗救护定点医院,医院对运动员用药必须严格控制“禁”药品。同时要求对前来就诊的十运会运动员、教练员、裁判员、记者、来宾等开辟绿色通道,做到“五优先”,提供便捷、高效、优质、满意的医疗服务。

  (何玉洁)


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