吃数万元一桌的顶级豪宴竟会中毒 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月23日08:58 生活报 | |||||||||
人均3880元、数万元一桌的盛宴会带来怎样的享受和感受?参加过“高峰汇”的宾客会告诉你,盛宴的感受就是“拉肚子”! 日前,广州城内一批有头有脸的人物受邀出席在某五星级酒店举行的这场堪称“广州有史以来最高级、规模最大盛宴”的“高峰汇”。但令人遗憾的是,盛宴结束后,过半出席盛宴的名流都出现了不同程度的食物中毒现象,接受记者采访的S小姐和先生当晚“每人起码
由于开始都没怀疑是食物的问题,加之众多名流行事皆较为低调,这场涉及面极广的集体食物中毒事件直到近日才被渐渐传开。目前,有关部门已对此展开调查。 九大酒楼各献一道“珍馐” 据了解,这场准备多时的“珍尝真品高峰汇”,一开始就极受关注。主办方宣称,此次活动人均享用菜肴的价值达到3880元,当晚出品的菜肴之前已经过严格筛选。 餐饮业人士表示,被选中的9家酒楼,无论出品还是经营,在广州都是当之无愧的一流酒楼,而当晚中选的菜肴,均可称得上是“稀世珍馐”,包括“45天的真正乳猪”、“只产于亚热带河口的黄油蟹”,配料也是顶级的,如“法国顶级鹅肝酱”、“大补鹿肉”。所以,虽然只是九道菜,但正如菜谱结语的描绘———“每一款珍肴皆来自浑然天成、时间酝酿之珍品”。 因为有诸多条件吸引,所以,被邀请的500多名广州社会各界名流,绝大部分都盛装准时出席了这场大型晚宴。据悉,除参与了前期工作的香港食神唯灵外,服装设计师邓达智、时尚名媛宋琨、钢琴演奏家赵胤胤、专栏作家沈宏非和知名摄影师亚辰等都参加了“珍尝珍品高峰汇”。 晚宴之后出现严重症状 多名参加了这场“高峰汇”的人士向记者表示,这是一顿相当奢华的宴会。如果不是在宴会之后出现了极其严重的症状,谁都不会否认这是一场相当成功的活动。 S小姐向记者表示,晚宴22时多结束后,她和先生就回到家里。次日5时,即晚宴结束后约7小时,她和先生均被严重的腹痛痛醒,接着就因为拉肚子而频繁上厕所。从5时到7时的两个小时里,她和先生“每人起码拉了20次肚子”,到后来“简直连动一下的力气都没有了”。其间,他们分别吃了3粒黄连素,接着又吃了喇叭正露丸。由于腹痛症状未见丝毫好转,8时,他们就赶到广东省人民医院治疗,医生当时的诊断是急性肠胃炎。回家后,夫妻俩还是腹痛难顶,只好再去治疗,结果在医院打了一个晚上的吊针! 香港某机构两名出席晚宴的人士称,当晚他们也出现了严重的腹痛症状。刚开始他们还不敢怀疑是菜肴的问题,觉得可能是蛋白质摄入过量所致。两天后,他们接到主办方的电话后才知道很多人也中了招,再问过几个当晚参加了晚宴的香港朋友,得知有人返港后当夜就因肠胃不适进了医院的急诊室。 有关部门已展开调查 对于晚宴之后众多宾客出现严重症状的情况,承办该宴会的公司未予否认。该公司来自上海、北京和广州的三位相关负责人日前向记者表示,事件发生后,某酒店已于9月5日将事件上报了政府有关部门。目前,该公司等方面正积极配合有关部门开展调查工作,以期早日查清是何原因导致众多宾客出现了严重症状。 中招人数超过300人? 当晚参加晚宴的部分人士向记者透露,当晚晚宴后出现不适的人数超过300人,对此,该公司对记者作出的答复是“大约80人身体不适”。记者所采访多位参加了晚宴的人士中,估算数字最小的是S小姐,但她也说“不可能80多人”,“起码有200人以上”。 S小姐说,由于同一桌的人都认识或互留了电话,事后电话沟通,她得知光她那一桌,包括他们夫妇在内就有7个人中招。后来她又另外问了20个人,结果有80%%的人表示自己也出现了程度不一的腹痛症状。 另外,该公司有关负责人在接受记者采访时也承认,当晚他们公司也有30多人参加了活动,“有10个左右”在晚宴后也出现了不同程度的不适。 名流中招珍肴藏玄机 一场高级而盛大的晚宴,怎么会导致大批宾客出现严重不适?有饮食业人士认为,当晚的一些菜肴是互冲的。比如,千秋北海关东参中的梅花鹿肉,就和岁月天华海鲍皇中的鲜鲍互冲。 长白天时雪蛤酪:取材于肥美雪蛤。雪蛤不宜进食过量,以免吸收过多激素。 千秋北海关东参:取材于关东参、梅花鹿肉。吃鹿肉本来就有很多禁忌:不可与鲍鱼同食,不可与虾同食,不可与茭白、鸭同食。这些禁忌千万要遵守,否则后果可能会很严重。(据《新快报》报道)(生活报) | |||||||||