老酒坊开坛品酒 再现珍遗民俗

　　昨日，相传千年的开坛品酒仪式再现城南家乐福大世界广场，泸州老酒坊“王掌柜”现场拜祭天地、酒神、父老乡亲后，亲手将“泸州老酒坊”酒分别献给现场观众免费品饮。享有“浓香鼻祖，酒中泰斗”之美誉的泸州老窖公司旗下经典怀旧品牌“泸州老酒坊”开坛品酒大型主题酒文化活动由此将陆续在家乐福、人人乐、味道江湖菜、庄子村、味漫江湖酒楼、卞氏菜根香等大型商超和酒楼展开。

　　据悉，旧俗每年春秋两次祭祀龙王，保佑酒坊酿酒的龙泉水更清洌甘甜，酿出的酒更醇香浓郁。每祭凌晨，家家户户都要打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供，祈求龙王福佑百姓。泸州老酒坊以其丰富的历史文化内涵和优良品质，具有深厚的历史文化底蕴；自上市以来一直备受广大消费者密切关注，此次开坛品酒活动将向广大消费者进一步展现泸州老窖四百余年酿酒传统风貌，在现场举行隆重的开坛祭拜仪式，同时“王掌柜”每场活动都将亲自送出上百公斤泸州老酒坊“天下坛”、“地字坛”、“喜字坛”酒，供现场观众免费品饮，向广大市民演绎和再现相传千年的这一珍遗民俗。