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我省初步搭建起食品安全监管网络


http://www.sina.com.cn 2005年09月24日10:57 河北日报

  本报讯(通讯员祁建平记者姜艳)笔者从近日召开的全省食品加工质量监管工作电视电话会上获悉,针对目前食品安全现状,我省质监系统不断完善辖区安全监管责任制,形成了纵向到底、横向到边、纵横交错的食品安全监管责任网络,实现了对全省辖区食品生产企业的监管全覆盖。

  近期,省质监局对全省食品生产加工企业底数、从业人员状况和生产环境进行了摸
底调查,依照食品企业分布,划分了937个责任区,明确了1482名责任人。各市普遍构建了监管责任体系,完善了以监管重点、监管要求、监管任务、监管目标、监管奖惩为主要内容的辖区监管责任制。各级责任人层层签订责任状,使辖区内每个企业、每个门店都有指定的监管责任人。

  在严格责任制的基础上,对重点区域、重点企业采取重点监控和检查。通过对全省食品企业的调查分析,确定了111个重点整治区域、321个重点乡镇、3645个重点企业作为重点监管对象,明确了具体监管人员。对这些重点监管对象,每月组织不少于两次的重点巡查活动,并进行突击检查,发现问题后,立即采取措施。同时,协调物价部门,将重点食品的定期监督检查频次由以前的每年2次调整到现在的每年4次,进一步加大监管的力度。


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