“开门七件事”实行强制退出制

　　本报讯(记者贾晓燕)本市正全面推广市场准入制度,市民居家过日子离不开的“柴米油盐酱醋茶”纳入规范化管理。未来3年,全市监控食品将由目前的37类550种扩大到65类3900种,不安全的食品将由企业主动召回,不能主动召回的由工商部门实施强制退出。这是市工商局局长张志宽昨天透露的消息。

　　本市是特大消费型城市,每天上市猪肉约110万公斤,牛羊肉77万公斤,蔬菜1600万公

斤,米面300万公斤,鸡蛋250万公斤,食用油50万公斤,供应量的75%以上来自外埠或国外,供应渠道十分复杂,食品安全影响着千家万户。近两年,本市每年监测抽查食品样本近10万个,平均合格率为95%左右。不合格食品实施下架,多次不合格食品实施企业退出和地区退出等强制措施,食品安全指数大大提升。

　　为完善食品安全控制体系,本市将在重点地区设置1.5万个监控点,采集食品安全基础信息。同时,对27个进京路口实施升级改造,增加人员,配备现代通讯和技术手段,实现对食品安全突发事件的果断决策、快速处置和动态指挥。重点食品将作为试点,加贴电子标签,实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯。

　　继冷饮实施QS准入制度后,明年起,包括肉类产品在内的35类产品也将实施这项制度,未获得QS标志的一律不得在市场销售。届时,本市现有的23家生猪屠宰企业将陆续整合到10家,供应市区的只有大兴区、顺义区和平谷区的3家企业。

　　网络编辑：刘春燕