为何买不到阳澄湖大闸蟹 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月26日16:44 北京晚报 | |||||||||
本报讯眼下正是大闸蟹成熟上市的季节,读者陈先生却发现,北京有名的红桥水产市场里却不卖阳澄湖大闸蟹。卖蟹的人告诉他,在红桥市场里卖“阳澄湖”大闸蟹会被罚款,这让陈先生感到惊诧不已。 昨天下午,记者来到红桥市场农副水产品批发大厅。时值周末,很多人都来此购买海鲜。卖蟹的摊主见到客人就热情地招呼。听记者说想要“阳澄湖大闸蟹”,一位摊主面露难
一位摊主说,有些卖蟹的人把普通螃蟹刷洗或者泡一些漂白的药剂,看起来像是“青壳白底”的阳澄湖大闸蟹,不认识的人买了就上当。另一位摊主说,有家摊位前几天因为销售假冒的阳澄湖大闸蟹,结果被市场部门停业整顿。 红桥市场一位工作人员介绍说,红桥市场内确实禁止销售阳澄湖大闸蟹,因为这种螃蟹与普通螃蟹区分起来比较困难。为防止假冒,市场只好禁止销售阳澄湖大闸蟹,但顾客可到专卖店购买。 今天上午,苏州阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙先生介绍说,农贸市场里的大闸蟹鱼龙混杂,消费者很容易上当。所以协会当初选择销售点时比较谨慎,他建议大家还是去专卖店、超市、酒店这三类地方购买。张宇 网络编辑;赵志芬 | |||||||||