“长寿之乡”解密 拜“土质”之恩

　　东方早报历时3年，国内首个土壤微量元素与长寿关系的研究课题——《江苏如皋市长寿人群产生的地球化学条件》将在年底完成。昨天，主持该项目的中国科学院南京土壤研究所研究员黄标表示，此次研究发现，江苏如皋之所以寿星众多，与当地土壤的微量元素含量息息相关。

　　唯一的平原长寿之乡

　　2000年，江苏如皋市和广西巴马、湖北钟祥、四川乐山、新疆克拉玛依、辽宁兴隆一起被中国人口监测中心列为中国六大“长寿之乡”。今年初的统计发现，如皋现有人口约145万，其中百岁以上的老人235人，90岁以上的4000多人，80岁以上的超过4万；全市人口平均寿命75.59岁，分别高于全国、世界平均寿命4.59岁、9.59岁。同时，目前世界上其他长寿地区均位于高寒地带和偏僻山区，如皋是唯一处于平原的“长寿之乡”。

　　长寿与土壤环境相关

　　据黄标介绍，如皋长寿人群大多为固定在原居住地生活，这不能不使人联想到长寿与环境的某种联系。从如皋的情况看，百岁老人的比率总体上自东向西、自北向南逐渐递减，东北部较集中，中部、西部较少；90岁以上人口分布也如此。这一特征，与土壤类型的分布极其相似。

　　专家在如皋选择了1000多个土壤采集点，将其中微量元素分3类作进一步研究：第一类是有效态硒、锌、硼、镍等，其分布特征为北－东－东南部较高，中西部较低，与长寿人口比例的空间分布极为相似；第二类是有效态锰和钴，分布自西向东、自南向北递减，与长寿人口比例分布完全相反；第三类是有效态铜和铁，分布特征与长寿人口比例分布基本无相似之处。据了解，硒有抗衰老、防癌变的作用；锌能维持细胞膜稳定性，提高免疫功能；硼影响人体钙、维生素D、氨基酸或蛋白质等营养成分的代谢。

　　黄标表示，“土壤中微量元素的含量及其组合正好适合人体，通过食物链，长寿区的人们长期从环境中获取这些微量元素，抗衰老能力更强。”(王海平)