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亚太城市市长峰会礼品用餐保安揭秘(组图)


http://www.sina.com.cn 2005年09月28日05:13 重庆晚报
亚太城市市长峰会礼品用餐保安揭秘(组图)

会场。
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亚太城市市长峰会礼品用餐保安揭秘(组图)

用餐。


亚太城市市长峰会礼品用餐保安揭秘(组图)

安检。


  本报讯 昨天上午,全市亚太城市市长峰会筹备工作动员大会召开。市委书记黄镇东、市长王鸿举在会议间隙对峰会主会场——国际会展中心的地板、宴会厅等旮旯处仔细进行检查,特别对一些细节性问题抠得十分仔细。

  上午10时过,黄镇东、王鸿举抵达南坪国际会展中心。迈进主楼时,黄镇东突然提到,是否能在门口放置一些鞋套等设施,因为要考虑到如果峰会期间遇到下雨时,客人们的鞋
上沾满泥水该怎么办?

  刚下车,王鸿举就弯下腰仔细查看脚下,原来是会场广场与公路衔接处有一道约14厘米高的坎,王市长担心这道坎会不会绊倒客人?是不是可以将之抹平?

  进了会场主楼后,两位市领导直奔位于四楼的千人宴会厅,开始分头一一检查宴会厅的设施。黄镇东还走上宴会厅主席台,低声试用麦克风,并调整其高度。王鸿举则坐上宴会厅餐桌旁的椅子,叫上一位工作人员,对照检查桌椅高低是否合适。在扬子江酒店的德国专家陪同下,王鸿举还细心地将餐桌上一只只盘子翻转,查看是否整洁。

  检查完宴会厅后,黄镇东还亲自走进大厅一侧的男卫生间,一番仔细查看后,他对名称拼写标志等一些细节提出了改进意见。

  黄镇东在动员大会上讲话时指出,峰会成功与否关键就在细节处理上,峰会会场建设一定要重视细节。大家要更加积极地投入到筹办峰会、迎接峰会的工作中去,再努一把力、再加一把劲,确保安全、万无一失。峰会细节:礼物

  礼品茶汇集“重庆三宝”

  本报讯 制茶原料在6万多公斤名茶原料中只选用近400公斤极品,礼品用茶汇集了巴南银针、城口漆器、荣昌夏布这三大巴渝特产。昨日,峰会礼品茶——特制巴南银针的揭开神秘面纱。

  据介绍,目前重庆茶业集团已为峰会特制约75公斤巴南银针,其中约25公斤用作会务用茶,其余则配制3000套礼品茶,作为赠送给参会嘉宾的礼品。

  此外,礼品外包装上也颇为讲究,贮存的茶罐材料取自名贵天然木,用城口山神漆器工艺制作,可历经几代人不褪色,不裂缝。在茶罐之外,还穿有一件用荣昌夏布制作的外衣。

  有专家表示,巴南银针与城口漆器、荣昌夏布三者的有机结合,给峰会礼品增添了浓郁的巴渝文化色彩,堪称“重庆三宝”。峰会细节:宴会

  千名“宾客”品尝峰会大餐

  本报讯 昨天中午,近1000名“峰会宾客”左手拿叉,右手拿刀,在国际会展中心宴会厅品味一顿美味西餐。

  这是一次模拟峰会期间亚太市长用膳的午宴,“峰会宾客”们是市有关部门和区县代表。中午12时,副市长吴家农举杯,请大家用餐,预祝峰会顺利召开。

  午宴共有三道菜。第一道菜,黄瓜、小

西红柿等配成蔬菜色拉,接着是一个圆头面包配黄油;第二道菜,咸鲜口味的龙皇太子羹;第三道菜,黑胡椒味的蜜椒牛柳饭。一一品过后,与会人士表示,风格平稳,外国人肯定喜欢。

  为何只有3道菜?厨师长周涛介绍,峰会期间宾客大多习惯西餐,因此准备菜品充分考虑到这一因素,午宴便采用西餐吃法,并实行分餐制。

  12时45分,当“峰会宾客”们纷纷用餐巾擦试嘴角时,吴家农副市长宣布:午宴到此结束,请大家留下宝贵的建议和意见。峰会细节:出行

  地产豪华大巴接送贵宾

  本报讯 昨天峰会开幕式演练现场,18辆色彩鲜艳、样式大气的豪华大巴车赚尽市民眼球。据悉,这18辆重庆造“都市巡洋舰”豪华大巴车,在峰会期间专门承担接送贵宾的任务。

  这批“都市巡洋舰”内

装修豪华,位置宽敞、舒适,几乎全开放的车身窗玻璃,双开门。细心的市民可能留意到,部分“都市巡洋舰”上已经标着“181”、“新华路”等路队名和站台名。据悉,峰会结束,这批车辆就将全部投入普通客运线路运行,执行中级车收费标准。峰会细节:保安

  会场“清洁工”竟是警察扮

  本报讯 昨天的峰会第二次动员大会,公安机关组织了各警种近千名警员投入演练。特别是峰会主会场,警察几乎无处不在。

  开幕式演练定在上午11时举行。上午9时过,警方就将峰会主会场附近全部封闭,两百余警员控制所有进出口,所有人员进出必须出示相关证件。

  从希尔顿等市内6家酒店驶来的贵宾车辆,沿途全线实行临时交通组织,前方一律由三辆警用摩托、一辆警车开道。所有车辆进入峰会会场,都必须接受交警的核实和检查。

  峰会主会场的主楼大厅门口,一共设置7道安检门。所有进出人员都必须接受安检,标准与登机检查一致。

  进入会场主楼,手提纸口袋的记者突然遭遇一位清洁工的盘问。原来,警方除安排若干便衣警员值勤外,还安排一些民警化装成清洁工、出租车司机等暗中巡逻,以确保峰会的绝对安全。

  峰会主楼则几乎三步一岗五步一哨,连每间厕所外面都有警员守护。主楼值勤民警都统一着天蓝色长袖衬衫、深色西裤,全部使用耳麦相互联系。峰会细节:人物

  大厨是个“长今迷”

  本报讯 昨天的“就餐演习”大获成功,笑得最开心的当属厨师长周涛。

  今年33岁的周涛,当厨师撑大勺已有14年,现任扬子江假日饭店行政厨师长。采访周涛,他有问必答,但却相当低调。

  不苟言笑的周涛,竟是个“长今迷”。他说,

韩剧《大长今》一直强调膳食以人为本,这正是当厨师必须领会的精髓。当记者问他,做的饭菜能否与《大长今》比拼时,他笑了笑,话里有话地说:“这不能由我个人说了算,况且,也不可能有一比高低的平台。”(记者 丁香乐 何昌钦 陈斌采写 记者 史宗伟 摄)


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