晚报讯“十一”黄金周即将来临，为确保节日期间消费者的饮食卫生与安全，昨日，银川市卫生监督所组织力量开展了食品卫生保障专项检查活动。检查结果显示，节日市场食品卫生总体情况良好，但少数景区餐饮单位食品卫生状况不容乐观。
从检查情况看，学校的食品卫生情况较好，经营单位能严格按照《食品卫生法》的有关要求，在食品加工、操作、消毒等环节严格把关。在对温州商城农贸市场的检查中发现
，执法人员发现，温州商城农贸市场熟肉制品销售区内缺少防蝇设施，且有部分销售烤鸭、酱牛肉的摊主无法提供加工场所的生产许可证。执法人员对这些食品进行了收缴，并责令立即对农贸市场内的硬件设施进行整改。
执法人员还重点检查了蒙古营、沙泉寨、金水园假日餐饮等民族特色餐饮。检查中发现，蒙古营内餐厅加工区设施简陋，冰箱内生、熟食品混放，供顾客使用的餐具未经过消毒，存在严重的食品卫生安全隐患。还有个别景区餐饮业存在防蝇防尘设施不完善、熟食间操作不规范、餐饮具消毒保洁措施不严格等诸多问题。检查人员当即责令这些餐厅停业整顿。
卫生监督部门在此提醒市民，现在天气多变，细菌容易滋生，节日用餐时，一定要选择有信誉的餐饮企业。消费者遇到食品卫生问题时，可以拨打市卫生监督所24小时值班电话：6034260、6022845进行投诉。记者刘威新闻来源：银川新闻网 责任编辑：马江 田丽 实习生：马彦娜
