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湖北孝感150名学生食物中毒 未煮熟豆浆是元凶


http://www.sina.com.cn 2005年10月01日05:05 荆楚网-楚天都市报
湖北孝感150名学生食物中毒未煮熟豆浆是元凶

很多学生在家长陪护下,坐在后院树阴下进行输液治疗
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  荆楚网(楚天都市报)(记者卢成汉 特约记者郑华)昨日早晨,孝感市杨店镇三块碑中学千余名学生在学校食堂吃完早餐后,其中150名学生出现头疼、发烧、腹痛、呕吐等中毒症状,经过救治,全部脱离危险。

  昨日上午,记者赶往孝感市第二医院,只见这里人满为患,很多学生在家长陪护下,坐在后院树阴下进行输液治疗。

  据了解,昨日上午7时许,该校1400余名学生集中在校食堂过早,早餐是馒头和豆浆。8点左右开始,多名同学开始出现不同程度的头疼、腹痛、呕吐等食物中毒症状。学校立即打电话给该市二医院,医院派医护人员将同学们接到医院救治。到中午12时许,绝大多数学生中毒症状得到控制陆续返校,4名病情较重的学生也在恢复中。

  孝南区卫生防疫和公安部门迅速对事故原因进行调查,排除人为投毒的可能。防疫部门鉴定后认为,未煮熟的豆浆是导致此次不良反应的“元凶”。防疫部门已要求该校限期整改,确保师生饮食安全。

  医生介绍,生豆浆中含有毒素,如果加热不彻底,毒素没有被破坏,饮用后可导致中毒。目前市场上销售的豆粉,出厂前已经过高温加热处理,故饮用豆粉冲的豆浆一般不会中毒。


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