保证吃菜安全 无公害蔬菜检测节日照常坚守岗位

　　胶东在线消息昨天，市财贸办无公害蔬菜监测中心公布了上周蔬菜检测情况，总合格率为92.9%，较前周有所提高。中心技术人员预计，节日期间，蔬菜质量将有所下降，市无公害蔬菜监测中心各检测点检测人员坚守岗位，保证广大市民吃菜安全。

　　上周蔬菜，木耳菜质量最好，合格率为97.8%，韭菜质量最差，仅为84.3%。其他蔬菜质量由高到低依次为芸豆、白菜、菠菜、头菜、豆角、小白菜、茼蒿、生菜、油菜、黄瓜

、芹菜和韭菜。

　　由于节日蔬菜消费量增大，为满足市场需求，菜农对未过安全间隔期的蔬菜采摘上市，导致农残超标。技术人员提醒广大市民，在合理安排饮食的同时，尽量选择农药残留低的蔬菜，可多选用有辣味或者根茎类蔬菜，减少叶类蔬菜的食用量，合理搭配，可有效避免过多的摄入残留农药。（周兆亭 方春明）责任编辑：杨胜武