“海吃海睡”要抛开

　　□记者李征

　　晚报讯国庆期间，不少市民选择了在家里“海吃海睡”的方式度假，而不正确的饮食方法很容易引发慢性疾玻对此，国家卫生部卫生咨询委员会委员、联合国世界粮农组织营养顾问何志谦教授指出，我国慢性疾病的患病率上升迅速，目前我国高血压患者已超过1.6亿，糖尿病患者有2000多万，估计另有1.6亿人血脂异常。他表示，肉吃得越来越多，蔬菜水

果吃得越来越少，这种不合理的膳食结构容易引起微量元素缺乏，导致“隐性饥饿”，从而可引起发生各种慢性疾病的危险性。