记者连线秦皇岛市委书记宋长瑞--“天大的事”要做细做好

　　本报记者王守本吴永哲宋柏松

　　本报记者：我们注意到，近两年，您在许多场合常挂在嘴边的一句话就是：“食品安全是天大的事。”请问您为何如此关注食品安全问题？

　　宋长瑞：政以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关系每个人的切身利益

，是天大的事，一旦出问题我们没法向人民群众交待！我们正在实施并着力推进的食品安全行动计划，是构建和谐秦皇岛系统工程的重要组成部分。社会和谐离不开食品的安全消费，如果市场上充斥假冒伪劣食品，老百姓吃什么都不再有安全感，和谐社会也就无从谈起。随着人民群众对食品安全消费、健康消费、绿色消费的要求越来越高，食品安全已经成为人民群众普遍关心的热点问题。执政要以民为本，必须时时处处体察百姓的愿望，顺应群众的要求，下大力解决好他们普遍关心的一个个问题。这也就是我们为什么特别关注食品安全的初衷了。

　　本报记者：作为全国著名的重点旅游城市，食品安全对于秦皇岛是否还具有另一层特别重要的意义？

　　宋长瑞：秦皇岛的食品安全所涉及的不仅仅是秦皇岛本地的群众，还必须着眼于每年暑期或日常来这里旅游、度假、从事商贸等活动的大量外来人员，还包括海外游客等等。食品安全一旦出现问题，其影响将不仅仅局限于秦皇岛，还必将影响到河北甚至中国的形象。因此，我认为保障食品安全不仅仅是一项经济工作，更是一项严肃的政治任务。为此，我们要求把“食品安全行动计划”做细做好，涉及食品生产、销售、使用的每一个环节、每一个细节，都要想到、做到，把可能的安全隐患都排除掉。

　　本报记者：食品安全工作破题不易，解题更难。尤其是在城镇的食品安全有了基本的保障后，农村的食品安全仍面临巨大的压力，请问在这方面你们有什么打算？

　　宋长瑞：我们推进“食品安全行动计划”，还涉及一项重要内容，就是建设和谐的城乡。基于此，我们今后的工作重点将是广大农村群众的食品安全。目前，我们已经调动起广大农民群众运用新技术、新成果的积极性，开始按照标准体系要求严格进行标准化生产。除了带动农业结构调整、加快农村食品工业发展、促进农村剩余劳动力转移外，我们还强化了农民在生产过程中的食品安全意识，同时正在积极探索在农村建立食品安全义务监督员队伍，形成严密的食品安全监督网络，以切实保障广大农村群众的食品安全。