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上“神六”菜谱


http://www.sina.com.cn 2005年10月08日01:01 安徽在线-新安晚报

  本报综合消息众所周知,杨利伟在“神五”上的21个小时中,食用了点心和咖啡。在“神六”上,将要飞行五天的两名航天员将会食用哪些食品呢?记者近日了解到,鲍鱼、大虾、宫爆鸡丁都将有望成为随“神六”上天的菜肴。

  航天员航天食品研究室主任白树民,被公众称为“航天员的大厨师”。他告诉记者,带上“神五”的食品都是即时食品,不需要加热、也不需要加水,而在“神六”上,航天
员将可以吃到热食热饮,食品种类将从“神五”的二三十种增加到四五十种。

  不少媒体曾经透露,杨利伟曾经在“神五”上品尝了体现中国菜特色的“宫爆鸡侗,还有媒体说他带上去了“鱼香肉丝”。作为研制航天食品的权威人士,白主任说,这两样菜其实在当时都没有带,只是媒体的误传。“神六”上的食品之丰富简直让人惊讶。罐头、复水菜、冻干水果、糕点、主食、饮品等等应有尽有,而每一种类都有多种选择。像“鲍鱼”“咸水大虾”“鱼香肉丝”“宫爆鸡侗“墨鱼丸”“牛肉丸”“叉烧肉”“红烧猪肉”都是带到“神六”上的“种子选手”。研究员透露,在“神六”飞船上,仅仅是在主食方面,就包括白饭、八宝饭、咖喱饭、什锦炒饭四个品种,航天员们可以每天换着食用。


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