135个饭店门店“撮”了4700万 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年10月08日11:03 北京日报 | |||||||||
本报讯(实习记者杨汛)记者昨日从市商务局获悉,10月1日至10月6日,北京市32家餐饮企业135个门店的营业额达到4623.37万元,同比增长了21.49%。 由于受到黄金周旅游热潮的影响,北京餐饮市场在黄金周的前三天便迅速达到高峰期。据介绍,黄金周期间营业额最高单日分别为10月3日(营业额826.58万元)和10月2日(营业额818.1万元);而营业额同比增长百分比最高日为10月1日(同比增长30.24%)。
“大多数消费者都改变了往年节假日大鱼大肉的消费习惯,而是把具有民族特色、地方特色的饮食作为了消费重点。”业内人士指出,很多消费者都将聚会定在了老字号或名字号,挑选该店几个拿手菜品尝。婚宴数量锐减也是黄金周期间餐饮市场一个有趣的现象。 网络编辑:康琪雪 | |||||||||