孩子吃"小饭桌",你放心吗? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年10月10日00:30 燕赵都市报 | |||||||||
本报讯(记者刘旭伟)开学已经有一段时间了,学校附近的“小饭桌”又兴旺了起来。对于那些工作繁忙的双职工家庭来说,“小饭桌”解决了他们很大的问题,但在方便的同时也有部分家长对“小饭桌”的规范性提出了疑问。 张女士的孩子在海港区交建里小学,今年刚上一年级,张女士和丈夫是双职工,工作繁忙,每天中午上下班短短的空隙都要急匆匆地接孩子、做饭,夫妻俩感到前所未有的紧
接到张女士的电话后,记者走访了交建里小学附近的几家“小饭桌”和托管所。记者走访的第一家托管所有大约20个孩子,其中七八个孩子正在吃炸酱面,餐桌上铺着橙黄色的桌布,看起来倒是很干净,吃完饭的孩子则在一起玩闹。这家托管所的管理者是40多岁的刘女士,一个月的费用为160元。 记者询问刘女士都有什么菜式,孩子们是否混用餐具,她说保证一周内的口味不重样,孩子们可以自带食具,也可以用她预备的食具。刘女士又带着记者参观了厨房和休息室,“你看,我们都用流水洗碗,蔬菜都用碱泡过。”记者询问刘女士是否有健康证和卫生许可证,刘女士摇摇手说:“那些根本用不着。”她告诉记者,自己开办“小餐桌”已经7年了,和学校的老师都非常熟悉,在家长中有非常好的口碑,刘女士指着几个孩子说:“那个孩子爸爸是税务局的,那个孩子妈妈是妇幼的,还有那个孩子爸爸是部队的,家长们把孩子放我这都放心。” 另一家“小饭桌”的费用也是每月160元,经营者也是位40多岁的女性,记者发现孩子们使用的是不锈钢的餐盘,喝水的杯子也是一样的不锈钢杯子,记者提出这样混用卫生吗?她立刻带着记者看客厅内的消毒柜,“这里这么多家就我买了消毒柜了,卫生你放心。”而当记者再次提出健康证和卫生许可证的问题时,得到答复是一样的:“根本没必要。”这时,一个男孩跑过来喊:“阿姨,我想出去玩,可以吗?”“不能去,你不睡午觉下午肯定犯困。” 记者手记:采访了几家“小饭桌”后发现,这些经营者都是家庭式经营,费用基本相同,招收的孩子基本上是家长间互相介绍,应家长的要求也比较注意卫生情况,在为孩子提供午饭时,也担负起午间管理孩子的责任。虽然是家庭式经营,但各家“小饭桌”之间已经形成竞争局面,大有成为一种行业的趋势,需要相关部门进行规范化的管理。 |