中广网北京10月10日消息（记者李仁主 实习记者高婧）国家质量总局、国家标准委、国家林业局和商务部今天（10号）联合宣布：我国一次性筷子系列国家标准出台。
中国是筷子的发源地，有5千的使用历史。随着我国国民经济的快速发展，一次性筷子生产近些年发展迅猛，对内、对外经济贸易不断扩大，但大量生产一次性木筷子不利于森林资源的保护，而且国内一次性筷子的卫生质量不容乐观，常出现发霉筷和“卫生筷不卫生
”的现象。对此，温家宝总理要求“抓紧一次性筷子国家标准的制定”，以促进节约型社会的建设。
根据国务院领导的重要指示，由国家林业局和商务部提出，国家质总局、国家标准委今年6月28号批准发布了《一次性筷子：木筷》和《一次性筷子：竹筷》国家标准，并从发布之日起正式实施。
据了解，《一次性筷子》系列国家标准在生产技术和卫生指标上均有所规范。目前木筷子的使用量和生产量远大于竹筷，因而木筷子标准中对生产技术的要求篇幅较多，如规定木筷子适用树种为桦木、扬木等，这对限制用材、提高木材的使用效率将起到一定的促进作用。而竹筷子作为一次性筷子的原料被普遍认为是最佳选择，但因竹子生长在潮湿的南方，所以强制性的防潮防霉卫生指标是竹筷子的重点，如强制限定含水率小于10％，同时对邻苯基苯酚、噻苯咪唑、连苯和抑霉唑四种防霉剂均限量每千克小于10毫克。总之，通过对一次性木筷、竹筷从选材、生产技术到卫生指标的限制，以规范一次性筷子的产业。
国家质检总局有关负责人指出：一次性筷子系列国家标准的发布与实施，有利于提高木材资源利用效率，保护森林资源和生态环境，保护消费者权益和健康，有利于推动一次性筷子产业健康、有序的发展。
