本报讯(记者/欧志葵)洋快餐们终于顶不住“薯条致癌”以及“可乐导致肥胖”的压力，纷纷改变市场策略，调整产品结构，在其套餐中放弃薯条和可乐产品，改用疏菜、酸奶。记者获悉，从昨天开始，肯德基在新推出的“蔬果搭配套餐”中不再含有薯条和可乐，而代之为玉米沙拉和九珍果汁。而之前，麦当劳在9月底也宣布改善开心乐园餐菜单，配菜中另增加果味酸奶、橙汗、牛奶、纯净水供选择，同时公开所有产品的营养成分。
今年初，洋快餐身陷“苏丹红”事件后，肯德基、麦当劳又遭遇“炸薯条含丙毒”风波。今年4月份，我国卫生部发布公告建议国人少吃油炸食品，丙烯酰胺事件再起波澜。8月底，美国检察机关首次对麦当劳、肯德基等9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼，要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。9月1日，卫生部公布《食品中丙烯酰胺的危险性评估》，指出高温加工的淀粉类食品，如炸薯片、炸薯条等食物中丙烯酰胺含量较高，存在潜在危害。
此外，今年9月下旬，由于“可乐是导致肥胖的主要原因之一”，可口可乐在美国遭遇阻力，被要求在美国中小学校园实行限额销售。该事件亦波及洋快餐们，肯德基、麦当劳儿童套餐里搭配的可乐产品亦受到人们质疑。
