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杭州菜心山东芹专供十运 80余种蔬菜丰富菜篮子


http://www.sina.com.cn 2005年10月12日11:15 龙虎网

  【龙虎网讯】80多个蔬菜品种,每日260万公斤的供应量。十运会在南京召开,我市最大的“菜篮子”白云亭农贸市场也受到“十运经济”波及,日交易量增加不说,一些外地特色品种蜂拥进入南京,为运动员的菜单锦上添花。

  杭州菜心山东芹专供十运

  白云亭农副产品批发市场业务处处长卢云龙告诉记者,南京本季地产蔬菜以叶菜为主,除了青菜、菜秧这些保留品种,为丰富运动员、教练员的菜单,一些颇具特色的高档蔬菜也运抵南京。其中就包括杭州地产菜心。和地产矮脚黄(青菜品种之一)相比,杭州菜心由于个大、装盘卖相好,已经成了一些宾馆饭店的指定品种。每天,有上百箱30斤泡沫箱保鲜的杭州菜心运抵白云亭。

  来自山东河北的大芹菜也列入十运会菜单。这种被称为“大侉芹”的北方芹菜一棵就可以炒一盆菜。目前也有饭店指定采购。为了保鲜,远道而来的泡沫箱里还放了冰块。

  让运动员吃到地道南京菜

  “地产蔬菜最近正好处在旺销势头,十运会期间保证让运动员们吃到新鲜的芦蒿、水芹”,卢处长说。这几天,芦蒿、水芹、茭白等地产蔬菜已经开始跑量,每天供应量在3-5万斤。借助物流之便,此前南京地产芦蒿已经得到江西、武汉等外地市民的青睐,这次来到南京,那里的运动员、教练员可以品尝到正宗的南京芦蒿了。因为适值各种蔬菜的上市旺季,加上物流的便利,80多个蔬菜品种将让参加十运会的运动员、教练员们对南京之行留下美好印象。而为了保证物流的畅通,在白云亭农副产品批发市场,一些“菜老板”一个月的手机费就是上千元,不少“菜老板”还用上了手机+小灵通的通信工具。


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