中广网杭州10月12日消息(记者章恒)杭州市将出台八大食品安全规章制度，使全市食品安全工作不断走向制度化、规范化和科学化。杭州市将通过一系列的迎评工作，使全市的食品放心工程综合评价工作取得预定的成绩，走在全国城市前列。
这八大食品安全规章制度是:《杭州市食品放心工程综合评价方案》、《杭州市食品安全重大事故应急预案》、《杭州市食品安全监管责任制暂行规定》、《杭州市食品放心工
程三年规划(2005-2007)》、《杭州市食品安全联合专项整治工作方案》、《杭州市举报食品安全违法行为有功人员奖励暂行办法》、《杭州市食品安全投诉举报处理暂行办法》
这次讨论通过的《杭州市食品安全重大事故应急预案》，结合杭州实际，把市及区、县（市）应急响应作为划分全市重大食品安全事故的分级依据，共分两级，即特别重大食品安全事故和重大食品安全事故。特别是重大食品安全事故杭州市本级响应，重大食品安全事故由区、县（市）人们政府负责响应，超出市本级处理能力的商报省级人民政府。
讨论通过的《杭州市食品安全联合专项整治工作方案》，选择全市当前食品安全工作中存在的突出问题和薄弱环节，决定在全市范围内集中开展三项联合专项整治行动，即保健食品专项整治、校园食品专项整治和城乡接合部食品专项整治。
具体将从10月下旬开始，以保健食品、校园食品为重点品种，以保健食品生产、经营企业和学校食堂、校内和学校周边食品商店、餐饮摊点为重点检查对象，以城乡接合部为重点区域，各有关职能部门密切配合，通过联合专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，取缔无证无照食品商店、保健品店、餐饮店和摊贩，取缔违法宣传改善性功能的保健品和违法发布保健食品广告的行为。
