明起执行新国标：加了奶粉就不许叫“鲜奶”

　　本报讯（记者 符樱 通讯员 李自南 李珺 宇晴）用奶粉勾兑还原的液态奶，不许再自称“鲜奶”。明天起，牛奶企业需在产品外包装上清晰标明，市民可以明明白白喝牛奶。

　　记者昨获悉，国务院已下发通知，要求从15日起，凡在液态奶生产加工过程中使用复原乳的，生产企业必须在包装主要展示面上紧邻产品名称位置，用汉字醒目标注“复原乳”，并在产品配料表中注明复原乳所占比例。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品

，只允许销售至明年1月15日。

　　市奶办主任黄继根介绍，复原乳是用奶粉勾兑还原成的液态奶，经过两次超高温处理，营养成分严重流失。有些企业在奶源不足时，大量进口奶粉，加工成复原乳，冒充鲜奶销售。

　　市农业局副局长施纪明称，目前我市奶源充足，本地乳品企业生产奶制品时，无须冲兑奶粉。

　　我市质监和工商部门将依法加强对牛奶市场监管，对违规企业按掺杂使假和虚假宣传从严处罚。