【龙虎网讯】为保障十运会期间运动员接待工作及赛事举办顺利进行，十运会南京赛区组委会专门成立了一个参赛办赛部。昨天下午，该部的负责人之一、南京市体育局的仲爱蘋女士接受了记者采访。她告诉记者，到昨天下午为止，已有八九百名运动员来到南京报到，加上随行的教练员及工作人员，总人数超过千人，他们在宁期间食宿行的安排全都由参赛办赛部承担，如何保证他们的食品安全、出行安全及比赛安全是该部的重要任务之一。
仲爱蘋告诉记者，目前来到南京的千余名运动员及工作人员已全部安排，分别下榻在九家宾馆，参赛办赛部每天派出25辆大车、15辆小车负责运动员的接送工作。比赛期间运动员们吃什么也是该部的工作之一，参赛运动员来宁一般都会待个八九天，由于运动员的食品既要保证安全，又要保证营养，还要不停地变换花样，因此各家饭店需将菜谱提前报组委会批准审核。
据悉，南京市14家放心粮油店向十运会签约宾馆饭店提供优质粮油，这些粮油店的老总均签下了承诺书。此外，十运会期间的饮食安全还得到了卫生监督员24小时的贴身服务做保障。接待宾馆和饭店只要有运动员入住，2名卫生监督员就会提前一天进驻，重点查看库房、餐厅和食品加工场所，对食品卫生及传染病进行严密的监督和防控。记者从卫生部门了解到，为确保安全，我省还特意增加了43套食品安全快速检测箱，这些快速检测箱改变过去卫生监督员单纯通过眼看、手摸、询问等原始方式检测食品安全的手段，不仅提高了检测的准确性，还大大提高了时效。
比赛中如果场地、器材出现问题，无疑会影响赛程，严重者还可能危及运动员的安全，因此每天早晚检查场地、运动器材是组委会的重要工作之一。仲爱蘋说，自比赛开始后，他们每天上午8点不到就要来场馆检查现场，每天比赛结束后也要检查。“比如现在进行的柔道比赛，柔道台的搭建、小器材的添置、计分屏的调试等等，谁都不敢掉以轻心。”为了防止比赛中这些器材出问题，组委会将提供器材的厂家调试人员均请到了现场，“我们的工作就是保证比赛万无一失。”
