世界上“第一碗面” 出自4000年前的青海

　　近日，考古人员在著名的青海喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条，它的历史足有4000年。最新出版的英国《自然》杂志，报道了这一有趣发现。它告诉人们，面条的发明者既不是意大利人也不是阿拉伯人，而是聪明的中国人。

　　虽然历经沧桑，这碗倒扣于碗内的面条被一层泥沙冲积物牢牢包裹，隔绝了空气，幸运地保持着近乎当年的原貌：长约半米，“身材”纤细，直径约0．3厘米，略呈黄色，样子

很像现代拉面。

　　据文汇报（来源：成都日报）