锦江酒店国际化跌跌撞撞

　　开酒店，到底如何真正实现国际化？

　　一个外籍经理人,决心要改变一家中国国有酒店集团的保守面貌，他能成功吗？

　　对于贝希伦来说，有些问题似乎已经超越了自己的能力范围。作为一家国有大型企业，在人事制度上，贝希伦可以保 留自己的观点，但无法进行商业操作。比如锦江酒店希望

解雇一个部门经理，但可能最后发现无法实现，因为此人给毛主席或 者周总理烧过菜。

　　□特约记者 谷重庆

　　锦江国际酒店管理有限公司，中国最大的酒店管理公司，拥有150家饭店，3.5万间客房和可能是中国最老牌的 酒店和平饭店，在全球酒店管理集团中排名第35位。

　　2004年3月17日，锦江国际集团正式宣布任命贝希伦为下属企业锦江国际酒店管理有限公司的总裁。连汉语都 不会说的他成了大型国企在全球招聘担任总裁的第一位外国人。

　　命运：生也董事会死也董事会　　

　　事实上，锦江国际集团的正式成立是在贝希伦上任前不到一年。它是一个典型的政府意志主导的产物。2003年6 月9日，上海市政府批准组建了中国规模最大的旅游企业集团——锦江国际(集团)有限公司，它由锦江(集团)有限公司、 以饭店业和餐饮业闻名的新亚(集团)有限公司以及上海国际旅行社合并而成。

　　当时，锦江集团在全国酒店行业之中排名第一，而新亚集团排名第九。但在新集团的人事安排上，却凸现了政府锐意 改革的决心。新的锦江国际集团的董事长和执行总裁分别由俞敏亮和沈懋兴担任。俞敏亮为原新亚集团总经理、党委书记，而 沈懋兴为原锦江集团总裁。俞敏亮之前在新亚进行了一系列成功的对外运作和改革。新亚原是上海饮食服务公司形成的一个酒 店集团，旗下的很多酒店很早就开始了与外资酒店管理集团的合作。例如扬子江酒店请过香港新世界集团进行管理，海仑宾馆 则是雅高负责管理，

　　过去仅仅依靠政府招待任务就能高枕无忧的内资高档酒店如今正面临着越来越激烈的市场化竞争。目前排名世界前1 7位的国际酒店管理集团均已进入中国。在北京、上海等地的豪华酒店之中，大约10％的外资酒店赚取了90％的利润，这 被业内称作“冰火两重天”。100或150美金以上的高端客户更乐于选择由国际管理公司打理的外资酒店，而不是同样的 五星级内资酒店比如锦江。去年之所以锦江的业绩斐然，其中一个原因在于需求旺盛，外资酒店客满之后，溢出部分客源，使 得内资酒店也有一个比较好的效益。俞敏亮显然无法容忍这种情况继续。

　　新锦江成立之初，公司就委托英特杰高级人才有限公司为锦江酒店在全球搜索总裁人选，而且要求新总裁应是在世界 排名前30位的国际酒店集团中担任高层管理职位的欧美籍人士。

　　当猎头公司的电话找到贝希伦的时候，他对于锦江酒店这个名字几乎一无所知。贝希伦在酒店业有着数十年的从业经 验，曾担任过喜来登(Sheraton)亚太区副总裁，瑞迪森酒店集团(Radisson)亚洲地区首席运营官和菲伯 集团(Faber)董事总经理，菲伯集团作为马来西亚的上市公司有着政府背景。但在当2003年10月，贝希伦作为三 名最终入围者之一，应邀来到上海时，他已经有11年没有来过中国了。在和俞敏亮等董事会成员交谈之后，双方取得了共识 ，“他们表现出了将国际规则与操作模式引入锦江的强烈愿望”，贝希伦回忆道。俞敏亮认为锦江当时虽然已经是国内最大的 酒店管理公司，但未来的竞争将会日益激烈，而假如锦江希望发展，“就必须变化”。

　　“贝希伦能不能做好，能做多久，可能百分之七八十都是决定于董事会。”上海博明管理咨询有限公司总经理何兆祥 指出，“现在CEO上台之后，最有可能出问题的是与董事会的沟通，他和董事会目标的配合度，他能不能完成董事会的目标 ，我觉得这是一个很大的考验。”

　　创新：让本土职业经理人理解西方文化　　

　　“贝希伦入主锦江，就像把外来的鲶鱼放进沙丁鱼堆里”，何兆祥打了一个比方。

　　贝希伦出生在夏威夷，父亲是白人，母亲是中国人，会说粤语。虽然贝希伦看上去东方人的痕迹很少，但他对自己的 评价是“我可能更宽容，更亚洲化”。在上世纪80年代中期到90年代初，贝希伦曾经在香港工作。

　　锦江集团制定了一个大的目标给贝希伦：快速建立起一支符合国际酒店业发展要求的管理团队，增强锦江酒店业在国 际国内市场的

　　2004年刚上任，贝希伦迅速启动了一项进程，制定2005年的销售与市场计划。日前，他在完成2006年的 销售与市场计划制定后，又开始主导2006年商业计划，涉及怎样针对预算而融资、战略规划、资金开支、培训计划、人力 资源发展。所有这些领域都是包含于酒店内部管理的构架之中的。公司同时审核并改良升级了管理合同、技术服务协定、营业 执照、预订系统。到6月底，锦江酒店管理公司将会建立一个新的企业决策机制。

　　为了与国际接轨，锦江酒店正在准备为下属的每一个酒店创建网站，同时也在挑选公关公司和广告公司。更为重要的 是，公司正在筹备一个新的中央预定系统，而这对于任何一个酒店集团来说，都是必不可少的和十分重要的。

　　在贝希伦看来，锦江与国际的差距存在于软件与硬件两方面，软件是指人力资源，硬件是指酒店运营的质量，酒店的 外观，包括市场、销售、人员等等。但最为急迫的是“锦江缺少专业的、职业的酒店管理专家，这就是为什么我以及其他一些 外籍管理人员来到这里的原因。差距在于缺少西方酒店拥有的深度职业化”，贝希伦告诉记者。

　　现在公司的国际化管理团队已经初具规模，公司财务副总监是马来西亚人，市场营销副总裁是澳洲人，人力资源部副 总裁是苏格兰人，接下来，公司还要招聘一个主管运营的高级副总裁。另一方面，一批英文流利、有过与外资酒店管理公司合 作经验的本土职业经理人得到提拔。新锦江、华亭和山西国贸大酒店的总经理和驻店经理现在都是中国人，用贝希伦自己的话 说就是首先实现“内部国际化”。

　　“我向锦江展示与推荐的是一种创新，我的目标是引进积极的职业化操作和战略体系。我所能做的只是建议，去培训 ，去展示给人们看，不是把某人一棒子打倒”，贝希伦坦言。

　　“其实在国际酒店公司里面，白人和后来培养出来的本土的职业经理人，在能力和工作态度上是没有什么差别的，但 对文化的理解是有差别的，”何兆祥这样分析。“在豪华酒店领域，主要是西式文化，很多客户也是国际化的，对于客户的深 层次需求，假如我们能够理解80％，那他就是99％”。

　　根据中国旅游饭店业协会和全球著名酒店咨询公司——浩华管理顾问公司共同制作的《2003年中国饭店业务统计 》的数据显示，北美及欧洲旅客对价格敏感度比较低，更乐意选择入住高价酒店。他们占到了单价为700元以上的酒店客源 的35%。另据资料显示，外籍客户占锦江国际酒店管理公司客户量的55%。因此，“西方人在酒店的管理运作和客户沟通 上的确会有一些优势”，何兆祥说。

　　前景：迂回前进，而不是批评现状　　

　　锦江国际集团的变革之路才刚刚开始。随着贝希伦的到来，业界分析人士认为，未来的锦江很可能是两条腿走路，一 方面打造自己的酒店管理品牌，另一方面把部分酒店交给国际化的酒店管理公司管理。整个集团将会分离成两块，一是锦江酒 店集团，是一个纯粹的产权所有者；另一是锦江国际酒店管理公司，这应该是一个零资产或者轻资产的公司，用的是一个品牌 、人员和运作系统，贝希伦来了之后会全力打造这个品牌，因为将来输出的可能是这个管理公司，而不是去建那些酒店。这会 是一个艰巨的转型的过程。

　　与通常意义上的国际化不同，在贝希伦的眼里，国际化就意味着“要将锦江现有的操作与外界的优秀操作方式相结合 ”。

　　在采访的过程中，贝希伦屡屡表示，锦江的很多做法和国际上其他公司的做法是不一样的，例如在细节上，餐桌应该 是什么样子的，椅子又该是什么样子的，瓶中是否应该放花，而这样的一些不同不应该被看作一种好和不好的差别，就像四季 酒店用的玻璃器皿是有品牌的，锦江用的是没有品牌的，“这不代表锦江的不好，品质是一样的”。不过对于贝希伦来说，有 些问题似乎已经超越了自己的能力范围。作为一家国有大型企业，在人事制度上，贝希伦可以保留自己的观点，但无法进行商 业操作。比如锦江酒店希望解雇一个部门经理，但可能最后发现无法实现，因为此人给毛主席或者周总理烧过菜。

　　“锦江来自人事方面的挑战，不是我力所能及的”，贝希伦说。

　　相对来说，作为一名外籍职业经理人，贝希伦比较现实的做法不是去批评锦江原有的体制和观念，而是采取更聪明的 迂回之道。当记者希望他可以在拍照的时候做出一些比较独特的动作的时候，他一应拒绝，毫无回旋的余地，原因在于不知道 会如何使用这些照片，不想引起误解。

　　但贝希伦还是会面临一个短期和长期的取舍，锦江国际实现国际化不是一年两年的事，“我的短期目标是以财政、运 营为目标的，我们一直在和更多的酒店签合约，去年我们签了十个新的管理合同，我们的目标是今年再签十个。改善与业主的 关系，实现更好的合作。就目前而言，短期与长期的目标是统一的。”

　　“对于外籍CEO，给他经济上的指标也是有的，但是最大的目标肯定是让他带领锦江走出中国，走向国际。很显然 ，他一定要在这方面发挥他的优势，锦江想做的事情通过他会往前推动。我们也拭目以待看他到底有怎样的结果。通过这一个 或者几任老外锦江要完全实现国际化也不太现实的。但是他会起到一个重要的推动作用。”何兆祥这样说。

　　手机上新浪随时了解神六进展　短信看世界与航天员一起翱翔