重庆火锅征战成都美食节(图)

http://www.sina.com.cn 2005年10月18日04:14 重庆晚报

　　本报讯今天上午，成都2005中国餐饮博览会开幕。重庆22家餐饮企业及政府代表组成了134人的代表团赴蓉参加美食展。这届美食博览会由商务部、四川省人民政府主办，卫生部支持，成都市人民政府、四川省商务厅、中国国际贸易促进委员会北京分会承办。

　　据了解，这是继2001年以来，重庆第五次组团参加成都美食节。

　　重庆餐饮代表团将参加餐博会的所有活动，包括餐饮技能大赛、服务技能大赛等。其中，在中国餐饮业发展成就展上，重庆揽下了90平方米的展厅，集中展示重庆餐饮业的发展成就。

　　据悉，前去参展的都是重庆知名餐饮企业，火锅有小天鹅、秦妈、奇火锅等，中餐有陶然居、顺风123等，代表了重庆餐饮的最高水平。

　　本次成都餐博会受到了重庆政府部门的高度关注，除了参展,代表团还要出去淘金.由重庆市商委主任秦文武亲自带队，而江北区政府则派出23人的代表团前去淘金，为北滨路餐饮美食街发展寻找路子并招商。

　　（记者李琦万里）

　　网络编辑：李平

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