300公斤老母猪肉险上餐桌昨日凌晨被合肥市畜牧水产局查获

　　本报讯昨日凌晨，合肥市畜牧水产局执法人员出动，在含山路食品菜场查获300多公斤老母猪肉，在双岗农贸市场查获近60公斤私宰肉。

　　当日凌晨４时，记者跟随该局动物卫生稽查大队来到位于含山路西侧的食品菜常虽然天还未亮，但这里已经相当热闹。由于本月初，有关部门已在这里进行多次突击检查，执法人员发现大部分猪肉销售摊点比较正规，经营户都挂有“两证一章”，但是有两个摊点销

售存在明显问题。这两处摊点大部分猪肉已经被扒了皮，部分猪肉泛白色，记者凑近一闻，有明显异味。

　　面对执法人员的询问，摊点老板支支吾吾，难以应答。据执法人员介绍，一些不法分子为了躲避检查，蒙骗消费者，将所有的猪肉剥皮，让人从外表难以识别是不是老母猪肉，再将猪肉分割成条块状，更加无法分辨。执法人员共查扣３００多公斤老母猪肉，经营户称这些肉品是从张洼路一私宰点购进的。

　　随后，记者又跟随稽查大队来到双岗农贸市常在一个经营摊点，待卖的猪肉摆在摊上，摊主却不见人影。经检查，这些肉都是私宰猪肉，有近60公斤。一位知情者告诉记者，该摊点经营户刚才一看见执法人员，就立即丢下猪肉，溜之大吉。稽查队员依法对这些私宰肉进行了暂扣。

　　（马用军本报记者何薇）