你用的保鲜膜可能致癌 北京正在进行安全评估

　　据京华时报 危害人体健康的PVC保鲜膜在国外已禁用，但还在中国大行其道；日韩国内已禁止使用PVC保鲜膜对食品保鲜，其大量PVC保鲜膜销往中国——目前，PVC保鲜膜引起了公众和北京市、国家相关部门的高度关注。

　　日韩禁用转道中国

　　9月2日，中国包装网刊登了题为“美国：保鲜膜包食品有害健康”的文章，介绍PVC（聚氯乙烯）含有的有害物质很容易析出进入人体。

　　10月13日，《第一财经日报》等刊登《全球禁用日韩将致癌PVC保鲜膜转道中国销售》的文章。报道称，由于在本国遭禁，日韩的PVC食品保鲜膜大举进入中国。目前超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装中仍在大量使用PVC保鲜膜。

　　北京环保餐具联合组织秘书长、中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮介绍，目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类，PVC（聚氯乙烯）是其中的一类，相对于PE、PVDC产品，PVC保鲜膜透明性好、不容易破裂，同时具有很好的黏性。使用PVC食品保鲜膜一个人一分钟可以包二十几份商品，同时还可以用机器包装，这是超市愿意大量采用PVC保鲜膜的原因。

　　PVC保鲜膜可能有什么问题？

　　PVC保鲜膜为什么对人体健康有危害？董金狮介绍说，为了增加黏性、透明度和弹性，PVC保鲜膜在制造时加入了增塑剂。目前国内市场上使用的PVC保鲜膜大多是以乙基己基胺（DEHA）为增塑剂，DEHA对人体内分泌系统有很大破坏作用，会扰乱人体的激素代谢，它极易渗入食物。“家庭用的保鲜膜，只要产品说明中标注的主要成分不是PVC，就可以购买。如果标注是PVC材料或标注不详的，建议消费者谨慎对待。”董金狮提醒说。

　　国家塑料制品监督检验中心主任翁云宣在接受媒体采访时称，PVC保鲜膜中的增塑剂对人体会造成致癌作用，特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱。

　　国外禁用，何以中国畅行？

　　据董金狮介绍，英国在十几年前就怀疑PVC保鲜膜中的增塑剂DEHA可能对人体有害，从此禁止使用这种保鲜膜。欧洲早在数年前就禁用PVC作为食品包装材料。美国、新加坡等国也已全面禁用PVC包装材料。2000年和今年4月，日本和韩国分别禁止使用PVC保鲜膜。日韩两国的这类企业将产品大量销往中国，有些企业还在中国建立了生产基地。

　　国外禁用，何以中国畅行？董金狮分析说，我国目前使用的《食品包装用品聚氯乙烯成型品卫生标准》制定于1988年，但PVC保鲜膜是从1995年开始逐渐进入中国的。由于中国没有针对PVC保鲜膜的专门标准，都是按照出口国的相关标准对其进行鉴定。符合出口国的标准就允许进口。

　　卫生部卫生监督中心卫生标准处有关人士证实，目前卫生部还没有专门针对PVC保鲜膜制定的国家标准。

　　评估后北京会采取行动

　　昨天下午，北京市食品安全办与多位行业专家召开评估会，对PVC保鲜膜进行综合性评估。评估完成后，北京市食品安全办将根据结果立即向市民发布相应的消费警示，提醒市民在购买和使用中的注意事项。

　　北京市工商局与会人员透露，食品安全部门将依据现有事实，从技术层面对PVC保鲜膜展开评估，以确定下一步的行动方案，并为执法提供参考。

　　由于1988年的国家标准已经相对滞后，而新标准的制定需要一整套严格的程序，因此北京市会根据评估结果尽快对此事作出反应，最大限度保护消费者的权益。

　　卫生部也正在关注PVC保鲜膜事件。卫生部卫生标准处人士表示，本周卫生标准处就会组织专家对20多种包装材料卫生标准进行研讨，届时，会讨论PVC保鲜膜的问题。(都市快报)