顾阿婆侃菜经

　　顾阿婆73岁退休在家

　　住址：栖霞区新联机械厂宿舍

　　时间：10月18日

　　买菜地点：太平村菜场

　　成绩：花了20.6元，买了两个荤菜两个蔬菜

　　买菜心得：如果有时间的话，买菜也可以多逛几个菜场，远一点不要紧，可以买到新鲜又便宜的菜才最关键。就拿我来说吧，太平村菜场离我家有一站路的距离，但我平时没什么事，可以慢慢走过去，还可以当锻炼身体呢。

　　配菜妙招：萝卜烧排骨汤，秋季既可以润肺去火，又可以补钙，非常适合老年人吃。烧排骨的时候，时间应该长点，等排骨炖透了再放萝卜。我烧罗氏虾的时候喜欢放大葱、生姜，然后再用油爆炒一下，最后放上酱油就行了，这样味道比较浓；有时候我也喜欢盐水煮虾，这样虾的鲜味就能更多地保留，而且比较清淡。快报社区记者郭芷冰