便利店盒饭保鲜膜问题也应关注 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年10月20日02:48 新闻晨报 | |||||||||
■家用保鲜膜 基本没有PVC 大连三荣化学公司每年生产2500吨PVC,其中大量用于生产保鲜膜。该公司副总经理路锋告诉记者,只有在高温加热超过100℃以后,PVC中可能会有氯气挥发出来,并且人体大
昨天下午,记者走访了市内一些超市。在易初莲花正大店,记者看见家用保鲜膜陈设柜台上摆放了不到10个品牌的保鲜膜,有欧美产品,也有国内产品。记者查看各品牌的外包装,发现印在包装上关于家用的说明中,原材料为PVDC、PE、LDPE等,并没有PVC保鲜膜。其中有些包装上有“不要用于微波炉内高温加热”之类的警示语,个别包装上的“PE”字样是刚刚贴上去的。 ■超市食品保鲜膜 保鲜膜基本无“出身” 记者昨天调查发现,本市超市用来包装生鲜蔬菜的保鲜膜大多没有说明自己“出身”和使用方法。 除了家用保鲜膜外,超市在销售熟食、水果和蔬菜时也会用上保鲜膜。可记者在多家超市发现,这些保鲜膜上面都没有任何制造原料和使用方法的标识。 易初莲花公关部向透露,从上周四开始,易初莲花已开始更换目前所有的PVC保鲜膜,更换工作将在本周内完成,全部换用PE保鲜膜。向表示,易初莲花所有熟食品使用的保鲜膜都是PE产品,其余的蔬菜等不直接入口的产品所使用的保鲜膜,也经权威部门检测合格。 联华超市总经理办公室主任孙明告诉记者,2001年联华超市就已全部淘汰PVC保鲜膜,一直使用PE保鲜膜。沃尔玛公关负责人则表示,沃尔玛使用的保鲜膜材料都是符合国家规定的合格材料。 ■便利店盒饭保鲜膜 是否该撕去再加热 就在一些超市撤换PVC保鲜膜之时,走进上海街头的一些便利店发现,经过简单的微波炉加热就能吃的即食食品多达数十种。记者在一家可的便利店看到,一位顾客正要求店员帮她加热所购买的快餐盒饭。“我要烫一点的。”这名顾客告诉店员。店员便将盒饭放进微波炉内,设定为3分钟。 记者随后在多家便利店看到,即食食品的外包装上确有加热所需的微波炉功率数、加热时间,却没有“要不要撕去保鲜膜”的明示。 这些即食食品的保鲜膜,究竟是PVC保鲜膜还是PE保鲜膜?上海可的便利总经理邱源昶告诉记者,可的便利店内提供多种即食食品的加热服务,但对包装上所用保鲜膜的材质属于PE还是PVC“不太清楚”。他同时表示,相关的产品都已经过卫生、质检部门的检测,店员加热食品时应按包装说明操作。 | |||||||||