本报讯(记者梁峡林)省政府办公厅日前批转了省质监局制定的《全省食品生产加工业整治活动实施方案》，从10月起，我省将在全省范围开展为期3年的食品生产加工业整治活动，对生产企业实行分类建档管理，严厉打击生产加工假冒伪劣食品和无证生产违法行为，对制售假冒伪劣食品加工企业实施“黑名单”公告制度，连续两年被国家和省级监督部门抽查出不合格产品的企业将被公开曝光。整治活动政策解读
黑作坊是打击重点据悉，此次整治活动的重点对象是：不具备保障质量所必备的生产设备设施、无出厂检验能力、无基本质量控制措施、产品标准不符合国家强制性标准、使用非食品原料和滥用添加剂生产加工食品等问题的食品生产企业、小作坊以及无证照的食品生产加工黑窝点。重点检查的产品是食品和食品添加剂，特别是已纳入生产许可证管理的28类食品和即将纳入生产许可证管理的豆制品、水产加工品等7类食品、婴幼儿配方奶粉等儿童食品。
省上要求在2005年年底前，集中对城乡接合部、农村等监管薄弱地区的区域性食品质量问题开展专项安全整治。
对企业分类建档管理从2005年10月起，生产复合添加剂的企业要将复合添加剂的成分和含量报当地质监部门备案，食品生产企业要将其食品添加剂使用情况报当地质监部门备案。食品生产加工小作坊要建立自我声明制度，郑重声明不使用食品添加剂。各级质监部门要将辖区内食品生产加工企业质量安全由高到低分为A、B、C、不合格等4个类别，实行分类建档动态监管。“C级”企业将限期整改，整改后对生产条件、卫生条件仍不合格的，转为“不合格”企业，对“不合格”企业采取果断措施实施关停并转。
对无证无照的“不合格”企业，要依法坚决予以取缔。
