四大因素导致今年菜价高

　　近来不断上涨的菜价让不少市民直喊吃不消，记者了解到，耕种土地面积减少、气候多变、产销环节上的弊端以及受物价整体上涨的影响，使得今年的蔬菜价格较4年前涨幅高达200%。专家称，作为流通环节中涨幅最小的农产品，价格上涨将成为一种趋势。

　　近郊耕种面积减少5万亩

　　记者从南京市农林部门了解到，最近十年，随着近郊土地大多被征为商业用地或是其他，耕种土地面积逐年减少。河西地区如江东、双闸等，北面的三汊河，城南地区如红花、石门坎等，城东地区如紫金山、孝陵卫、马群、仙鹤门等，老菜地面积加起来有五六万亩，现在已经很少能看得到了。

　　南京市蔬菜公司一位多年从事蔬菜调配的采购员吴先生告诉记者，如今南京近郊菜农每天上市的青菜大约在10多万斤，人口的增加使得近30万斤的供应缺口需要从外地支援。

　　糟糕天气坏了农民收成

　　建邺区双闸街道江南村寿代组农民黄大清告诉记者，今年的收成不好。“今年雨水太多，虽然淹得不多但泡在水里的菜叶蔫得快，卖相也不好。”

　　黄大清介绍，从8月份开始，暴雨台风不断，刚下的苗子不是吹断了就是被雨淹了。部分成活的颗粒哪里经得起接二连三的台风侵袭，他掰着手指算来，这个夏天他这茬菜遇到了4次台风。“菜不拔怕它烂在地里，拔起来又怕卖不动烂在自己手里。”黄大清说到糟糕的天气直摇头。台风还不算，还有高温天气，35℃以上高温持续了一个多星期，菜拔上来需要不停地用井水“冲凉”，不然没几个小时菜就烂了。总的说来，今年是风不调雨不顺，本来见长的菜价指望着多挣两个，被这一茬花菜加一茬白菜搅得不赔本就不错了。

　　“苦了两头肥了中间”

　　当记者将从市区多家集贸市场抄来的蔬菜零售价摆在建邺区双闸街道江南村寿代组农民魏永贵手里时，魏永贵直喊“这些小贩子太黑了。”看到记者抄来的菠菜零售价格普遍都在3.0元—5.0元/斤不等，魏永贵拿出了自家吃的一筐菠菜告诉记者：“就是这筐菜早上被贩子收去的价格只有1.5元/斤。”记者表示，这些高价菜主要是因为贩子加工过了，属于净菜，回家不用洗不用拣直接可以下锅。魏永贵再次拿出自家吃的那筐菠菜给记者看，也是摘好洗好的。“我们供给菜贩子的蔬菜至少加工了八成以上。”魏永贵表示，像昨天这样的阴雨天气，他早上被菜贩子以0.5元/斤收走的青菜，至少能卖到1.5元/斤。

　　魏永贵总结了一句话，从田头到市民餐桌一共有三个环节，“苦了两头，肥了中间”。

　　整体物价上涨不可忽视

　　南京市农林局蔬菜处的一位专家表示，菜价上涨除了上述多种原因外，与物价整体上涨也有关联。据南京市统计局的数据显示，今年前9个月南京居民消费价格指数为102.0，即消费价格总水平上涨2%。2004年前九个月同比涨幅达3.4%。统计局的数据还显示，南京人今年前9个月平均每月在蔬菜上的花费是30元左右，其实并不多。

　　这位专家表示，近4年来的蔬菜的涨幅其实是不规律的，呈现的是波浪形，即2003年菜价达到一定高度时，在2004年又回到了2002年时的水平。价格变化的异常归结于蔬菜的气候因素，在2003年7月南京的青菜价格因为大暴雨，曾经零售价卖到过7元/斤。像这些因为特殊原因造成的菜价变化，并不能归结到物价上涨的带动。记者吴赣苏

　　“菜霸”霸菜引起警方重视

　　晨报昨天报道了《知情人揭出“菜霸”霸菜内幕》一文，引起了白云亭蔬菜批发市场和下关警方的重视，他们表示将进一步加强市场管理，严厉打击不法行为。

　　白云亭蔬菜批发市场发展公司李德庆总经理表示，晨报所报道的内容已引起了市场高层管理者的高度重视，昨天一上午他们就与下关二板桥派出所的民警，针对报纸所披露的问题联手调查。下一步市场方面将增加外部联防巡逻的力度，加大管理，对不法者给予严厉打击绝不手软。同时，他们呼吁菜贩不要在市场外交易，以免给不法者提供便利，一旦发现菜贩在外交易他们将重罚，以维护市场秩序。

　　二板桥派出所表示，对发生在白云亭市场内的“菜霸”行为，警方也非常重视。目前他们正在对白云亭市场强化治安管理的力度，对一些强买强卖者一经发现，将严惩不贷。此外，他们还将利用11个探头对市场进行24小时不间断监控，并加强夜间场内场外联防巡逻，构筑治安防范措施网络。记者卢斌