本报讯(记者刘立)10月21日上午11时，经过两个小时紧张激烈的比赛，手捧“养牛状元”奖牌和一万元奖金的永清县城关鑫源养殖场经理王志威和他那头5岁的荷斯坦纯种奶牛成为第三届廊坊赛牛大会上的耀眼明星。王志威得意地说，你看我这牛的毛色、体态、乳房结构……得“牛王”，我早就胸有成竹。
谈到自己的“养牛经”，王志威感慨地说：“还是要讲科学，重管理。”以前种过
地、做过小生意的王志威，从1998年开始养殖奶牛，因为不懂得品种的重要性，当年用全部积蓄从北京买回的30头奶牛竟然全是淘汰品种，一头奶牛最多一天只能产15公斤奶。这个因为“不懂”吃的亏，让他刻骨铭心。
“干什么就要懂什么，更要做行家。”王志威成为“养牛状元”的经验就在“钻”上了。通过读书、听专家讲课，并在市县畜牧局技术人员的帮助下，几年下来，从选育品种到饲养管理，王志威都已是行家里手。他的奶牛养殖场也得到快速发展，不仅有饲养棚、青储池，还添加了全自动挤奶设备，奶牛也全换成了荷斯坦等优良品种，足足有300余头，每天产奶6吨多。
据了解，近年来，廊坊市奶牛养殖业取得快速发展。为更好地调动广大农民进行奶牛养殖，推广奶牛养殖技术，在前两次成功举办肉牛赛牛大会的基础上，本次专门组织了奶牛大赛。大会组织者廊坊市畜牧水产局和廊坊市奶牛协会会前对参赛奶牛进行了严格筛选，从全市30多个奶牛小区和养牛基地的1.73万头奶牛中初赛、预赛筛选出42头奶牛参加决赛。21日，经过专家现场细致地评审，共选出一等奖1名、二等奖3名和三等奖6名。
