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含有严重超标金属镉 慎吃野菜“天绿香”


http://www.sina.com.cn 2005年10月25日02:57 海峡都市报

  N《南方都市报》供稿

  本报讯近日,华南农业大学蔬菜学系教授、硕士生导师、系主任杨暹在一项关于野菜毒理学的科研中发现:广州市场上有售、快餐店有卖的美味野菜“天绿香”,小白鼠大量食用后陆续死亡。

  据杨暹教授介绍,“天绿香”,学名守宫木,又叫泰国枸杞、树仔菜、野豌豆、甜菜,减肥菜。原产于越南、泰国等东南亚国家,因其味道甜美,营养丰富而大受欢迎,近年来已经在我国广东、海南等地实现了规模化种植。

  研究数据表明,天绿香含有超出国家标准4倍的金属镉,会导致人体肝、肾以及生殖系统严重的病变。记者查询得知,在台湾曾有人大量食用这种野菜而中毒甚至死亡。


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