这阵子脱皮菜要看灵清

　　由于雨水不足、虫害增多，浙江省工商局近日提醒消费者，在购买脱皮浸泡蔬菜时要特别留意是否脱皮，因为蔬菜脱皮与空气接触后，表面往往会变色，少数经营户为了使其外形美观，会使用焦亚硫酸钠水溶液浸泡。

　　据了解，这类可能被焦亚硫酸钠水溶液浸泡的蔬菜主要有脱皮芋头、脱皮土豆、脱皮生姜、去壳板栗、去壳茭白和豆芽，消费者在购买时要引起注意。（通讯员朱立毅吕律）

　　(都市快报)