晋城市：肉品市场隐患多多

　　本报10月26日讯（记者李吉毅）私屠滥宰死灰复燃、老母猪省外加工后返销……晋城今日公布的检查结果表明，晋城市肉品市场存在许多安全隐患。

　　晋城市竞成食品公司是惟一为市区供应猪肉的屠宰企业，管理相对规范，然而，这里也发现了私屠滥宰现象。另外，一些代宰户在本地收购被淘汰的老母猪到河南屠宰，加工成冷冻卷肉后，以低价返销当地。在许多饭店这类肉品被大量使用。

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：郭剑)