150米！这根面世界最长（图）

　　本报讯 一根面能拉120米，这是美国人保持的吉尼斯世界纪录。26日，这项纪录被西安的李辉、于宝银两位面点师所打破，他们用个半小时拉出一根长达150米的面条。

　　李辉、于宝根是西安烹饪学院的教师。26日一大早，他俩将20斤左右的面粉用盐水

和好，足足醒了两个小时。一声喝起，一根面条像抽丝一样从面团中抽出，于宝根递面，李辉甩开胳膊边拉边抛。面条飞在空中，落在面案上丝毫不断，筷子头粗细均匀洁白。半个小时过去，这团面共拉出150米。有关部门将为这条世界上最长的面条申报新的吉尼斯世界纪录。

　　《西安晚报》供稿

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：郭剑)