天绿香有毒肯德基送检

　　据《信息时报》报道近日，有农业专家表示，经过研究发现市场上有售、市民在吃的野菜“天绿香”含有超出国家标准4倍的金属镉，会导致人体肝、肾以及生殖系统产生病变，并建议市民不要再食用“天绿香”。记者25日走访广州市内数家肉菜市场、超市时发现，这种叫做“天绿香”的野菜在市场仍有出售，但数量不多。而在遍布广州各个角落的肯德基，用这种被称“有毒”的野菜制成的“芙蓉天绿香汤”还很受市民的欢迎。

　　华南农业大学有关专家称，日前在一项有关野菜毒理学的研究中发现，这种叫做“天绿香”的野菜在实验室的小白鼠大量食用后导致陆续死亡，研究数据表明，其中含有超过国家标准4倍的金属镉，会导致人体肝、肾以及生殖系统产生病变。

　　而说起“天绿香”，不少市民马上想到了肯德基正在出售的一种售价4.5元一份的“芙蓉天绿香汤”。据介绍，这种汤的成分有鸡蛋和枸杞叶等。店内的服务生表示，不清楚天绿香具体是什么样子，但这种汤很受市民欢迎。

　　记者随后致电负责经营广州肯德基的百胜餐饮广东有限公司，该公司公关部门人士表示，肯德基非常关注食品安全，在政府的号召和认可下，研发了此产品。他们已经在调查和检测这一产品，调查结果会在一两天之内得出，如果检测确认有食品安全问题，他们会停售这一产品。

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　　天绿香

　　又名树仔菜、泰国枸杞、山珍菜、减肥菜等，系由中科院华南植物研究所从国外引进的多年生野生木本蔬菜品种。以其嫩茎叶为食，可炒食、做汤，也可凉拌生食，质地脆爽，色泽翠绿，味香浓，口味独特，营养丰富，并且有清热祛湿、滋阴养颜、舒肝明目、调理肠胃等多种保健功能。

　　因为其在栽培过程中几乎无病虫害，不需农药防治，被列入无公害绿色蔬菜。还可以加工成脱水干菜，腌制酸辣菜、泡菜、盐渍条菜，也可制成营养饮料、风味罐头等深加工产品。

　　据介绍，“天绿香”就是《本草纲目》中所说的“翘摇”，是野豌豆的嫩叶，宋朝大诗人苏东坡最爱吃。苏东坡有诗云：“菜之美者，蜀香之巢，故巢元修嗜之。”苏东坡又称其为“元修菜”。