南京百货业：不做“地头蛇” 要做“连锁王”

　　【龙虎网讯】中商年底连锁店达9家

　　据悉，中央商场已经与省内和山东的三家百货大楼达成协议，将这三家纳入中央商场连锁百货阵营，并将于年底前全部开业。这样，中央商场百货连锁阵营将增加到9个。三家中，江苏有两家，山东1家，都是当地著名的商业企业。不过中商，目前仍不愿详细透露名称。

　　在此之前，中央商场已经成功收购了淮安新亚商城、连云港百货大楼、徐州百货大楼、山东济宁百货大楼，加上中央商场本部和太平洋百货，中央商场百货公布的连锁店面达到了6个。

　　中商预测，到年底，中央商场连锁百货的总经营面积将超过20万平方米，加上7．5万平方米仓储超市，他表示，4年内，中央商场的销售规模将达到100亿元。

　　金鹰立志零售高端品牌

　　金鹰国际一直奉行连锁发展高级时尚百货的战略，立足南京，着眼全国发展连锁。自2000年开始，就迈出连锁的第一步，当年9月8日，在南通的市中心开出第一家连锁百货店。

　　现在南通金鹰已成为当地的标志性名店，南通金鹰的标杆品牌业绩居当地同业主首，随着市场份额与成长率的不断提升，南通新店亦在积极筹备之中。

　　尔后金鹰连锁的步伐一发不可收拾，扬州店、苏州店、徐州店依次开设。去年，金鹰还一举杀入上海南京西路高档商圈。今年还定下了南京玄武店、西安高新店和泰州店的开店时间表。

　　金鹰表示连锁购物是集团核心业务之一，同时也是目前金鹰国际增长最快的业务单元之一。金鹰的商业零售业务大力推行外向连锁发展战略，已形成集团化发展态势。

　　集团将着眼于长江三角洲，围绕南京、上海两大中心城市，积极进行扩张，进一步稳固形成区域竞争优势，发展成为全国性的商业零售高端品牌。

　　连锁是南京商企未来之路

　　其他百货业也没闲着。山百大楼通过输出管理技术，先后在淮北、芜湖等地管理部分商企获取利润。“新百”继跨省在芜湖开出连锁店、控股东方商城之后，也在酝酿新的连锁发展计划。就连做家电的苏宁电器，也打起了百货连锁的主意，开出其第一家百货公司，而开设这家店的重要意图即“运用连锁经验，实施对百货商场的连锁”。

　　南京商贸局官员认为，大型百货零售业历来是竞争最为激烈的行业主一，也是开放性最高、灵活性最强的行业。在市场经济新形势下，通过资产重组，扩大商企规模，提升竞争能力走出去，将是南京商企未来的经营之道。

　　外来百货连锁步履艰难

　　相对于南京本土百货连锁的风生水起，外来百货连锁虽窥探南京市场，但拓展的步履艰难。

　　目前，成功进驻南京的外来百货连锁是具有“台资”背景的大洋百货，它在南京的三年发展可谓一波三折，经历了频换店长、王德明风波等一系列曲折以后，大洋百货大刀阔斧调整品牌、规划格局以后，现在才留住了人气。

　　香港新世界是最早吆喝着要进南京的，但至今还没动真格。连卡佛和南京国际商城接触后，还是没敢贸然闯进，将资源拱手让给了金鹰。

　　目前，21世纪已和铜锣湾广场签约，将在现代城内创建第32家铜锣湾广场——“21世纪·铜锣湾广场”。但是业内人士对高档"MALL"能否在江宁扎根，持谨慎态度。

　　外来百货连锁在南京的现状，一方面说明南京百货业市场竞争的惨烈，一方面也展现出，成熟的百货连锁品牌的谨慎态度。毕竟相对于超市、卖场来说，百货连锁更有独特性。

　　南京百货连锁业的命门

　　零售连锁的本义是通过不断复制形成规模优势，降低管理成本，最大程度发挥谈判力量获取最优商业条件，建立零售品牌，从而形成良性循环，最终赢得更多消费者。在这个意义上而言，不少业内人士认为，目前南京百货连锁还不是真正意义上的连锁。

　　首先是定位问题。超市由于是面对所有消费者提供日常生活用品，因此定位问题相对简单。百货店则不同，由于百货店是满足消费者个性化的需求，全国的消费水平消费层次差异巨大，对品牌及商品的认知必然存在差异。在一个地区畅销的商品，在另一个地区未必畅销。同时，不同城市对于“高档”、“中档”的理解和定义也各不相同。如果不能保证同一百货品牌的门店在经营定位上的一致性，便难以向消费者传递其品牌价值，在消费者心中形成认同。而由于定位的差异，各门店的品牌组成必然不尽相同，那么规模优势也无从谈起。

　　其次，渠道问题。目前国内商品的流通环节形式多样，同一品牌商品在不同的城市可能是由制造商直营，也可能由各地的代理商、经销商、批发商代理经营，特别是对于服装、箱包、鞋类等商品，其流通渠道更是五花八门，渠道管理也相对松散。百货经营者们此时面对的不是一个供应商，销售规模也因此无用武之地。

　　第三是对商品研究能力的薄弱。世界各国大型商业企业十分重视商品研发，对自营商品具有较高的控制力，可以通过差异化竞争使得市场上商品琳琅满目，从而起到拉动需求的作用。而且能够降低采购成本，同时也解决工商品品牌选择受制于供应商渠道的问题。英国马狮百货集团下属700个连锁店，全部销售自己研发设计的“圣米高”牌商品；日本大荣连锁自有品牌也占到40％。国内包括南京在内的百货连锁企业很少考虑开发自有品牌。