郑州对鱼虾贝等水产品实行市场准入鱼虾经“体检”再上餐桌 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年10月29日02:47 新晚报 | |||||||||
新华社郑州电(记者 李钧德)记者日前从郑州市政府获悉:继对蔬菜、猪肉实行市场准入后,从今年12月1日起,郑州将在三个试点市场对鱼虾贝等15种水产品实行市场准入,2006年3月1日起在市区各超市和集贸市场全面实行。 近几年,媒体频频曝光一些水产品加工小作坊,用甲醛、烧碱、双氧水等对人体有害的物质发制牛百叶、黄喉等,一些养殖者在鱼类喂养中使用有害的化学物质,消费者食用
据介绍,这次郑州市实行市场准入的水产品有15个品种,包括鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、水发海参、鱿鱼、贝类、海带等。实行市场准入后,渔业主管部门、水产品生产基地和批发市场、农贸市场、超市等单位,都要建立水产品检测机构,配备检测设备,开展水产品质量检测工作,不合格的不准销售。 实行市场准入后,所有水产品经营者都要在经营场所的显著位置设立公示牌,标明摊位号、水产品品种品牌和来源,公示产品标签,张贴产品检验合格证明和有关证书,接受消费者监督。 | |||||||||