30道菜全是芦蒿做

　　快报讯(记者赵守成)为了给30日召开的芦蒿节造势，昨天八卦洲在白马公园前广场展示了100多种芦蒿系列产品。1元一袋的芦蒿米糕、4元一袋的鲜芦蒿、1元一根的芦蒿黄瓜、4元一瓶的芦蒿啤酒，还有芦蒿茶、芦蒿干菜、芦蒿小菜等，小小芦蒿做出了大文章，令市民大开眼界。

　　今年的芦蒿节包括金秋栖霞艺术节、芦蒿美食烹饪大赛、招商洽谈会等。其中颇吊

人味口的是30日中午在八卦洲农家乐旅游专业村外沙村举办的千人芦蒿宴，由南京星级饭店大厨掌勺，菜单上约30道菜都少不了蒿字，如芦蒿炒肉丝、芦蒿炒香干、鲜蒿生鳝丝、蒿干爆炒虾、茭白炒芦蒿、芦蒿鲜河蚌、蒿干烧鳗鱼、蒿香昂刺鱼、芙蓉鲜蒿羹、清炒芦蒿、芦蒿水饺、蒿干土鸡汤、蒿香煎饼等，喝的也是清澈透明醇香爽口的芦蒿酒。