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七部门堵源头保禽类安全“入口”


http://www.sina.com.cn 2005年10月29日09:39 沈阳晚报

  本报讯(记者孙洪伟实习生国毅)近期,我国安徽、湖南等省相继发生了禽流感疫情,为了保证沈城市民吃到安全的禽类制品,市食品安全委员会将组织有关部门,针对“禽流感”可能造成的食品安全隐患,进行专项检查,以保证禽流感不能“威胁”到沈阳市民的健康安全。这是10月28日记者从沈阳市食品安全委员会了解到的。

  据了解,农委、质检局、工商局、卫生局等部门将对家禽从饲养、上市、加工、流
通以及餐饮等环节进行严查,把好“本地关”,严禁禽流感疫区家禽及其制品流入沈城。出入境检验检疫局将负责对进口禽类以及其制品,特别是疫区国家进口产品的检疫检验监督,开展对进口预包装的食品的专项检查。另外,市教育局和建委也将对人员密集的学校和建筑工地的食堂加强监管。同时,各区、县(市)食品安全委员会也将根据本地实际,制定检查方案,强化辖区内家禽交易市场和养殖场等场所的消毒和管理。记者电话:81036066


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