给蜜蜂喂白糖 帮助“酿”出蜂蜜

　　本报讯无锡消息：营养价值高的蜂蜜居然是给蜜蜂吃糖“酿”出来的！昨天，一名养蜂多年的人士透露，进入秋季，蜜蜂很难采到花蜜，不少养蜂人都是给蜜蜂喂糖来使蜜蜂产蜜，其营养价值与花蜜酿的要相差好多，价格却与蜂蜜相差无几。

　　这名养蜂人介绍说，一到秋季，就要靠喂糖来产蜜，养蜂人买糖一次都买上百公斤，为了节约成本，就只能买些低价糖来喂。这样产出的蜜与花蜜酿出的蜜根本无法用肉眼辨

别。

　　据悉，目前无锡养蜂人并不多，市场上很多叫卖的蜂蜜都是流动养蜂人生产的或者直接从外地收购。由于没有监管，无法保障产蜜的质量及卫生状况。一些不法商贩还用玉米粉加白糖兑入蜂蜜，以假乱真。(江南)