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省食品安全专家委员会定论:天绿香有毒不宜当蔬菜


http://www.sina.com.cn 2005年11月01日09:39 南方日报

  本报讯(记者/沈赟昀 通讯员/罗穗)针对近期曝光的“天绿香”事件,省食品安全专家委员会有了定论,在昨日上午召开的临时会议上,天绿香(守宫木)的食用安全性评估结果公布。与会专家在对现有的资料进行认真评估分析的基础上,一致认为:天绿香的毒性是肯定的。

  参加会议的专家包括省食品安全专家委员会主任委员、华南农业大学食品学院陈永泉
教授,省食品安全专家委员会副主任委员、中山大学公共卫生学院苏宜香教授,省食品安全专家委员会副主任委员、省食品药品监督管理局陈德伟副主任中药师,华南农业大学园艺学院杨暹教授以及省疾病预防控制中心毒理实验所副所长熊习昆副主任技师。

  专家们建议:天绿香不宜作为蔬菜种植推广;居民不宜长期、规律食用;从现有的资料来看,偶尔食用未发现其对人体的毒性作用。另据悉,肯德基餐厅的“芙蓉天绿香汤”已在上周五下午撤架。


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