鸡鸭入市 挂牌讲清来历

　　师翔 本报记者江俊 摄影 谢辉

　　昨日，国家工商总局发出紧急通知，要求禽类产品须标明产地，必须建立健全禽类产品“挂牌经营”制度，严密防控禽流感。成都市工商局出台动物疫情应急预案长效机制要求，禽类产品经销市场必须实行“挂牌经营”。

　　承诺安全 禽类经销点遍贴公告

　　昨日上午１０时过，记者在锦江区双桂农贸市场看到，鸡鸭经营户们都领到一份《经营户告之承诺书》，内容包括：每天在活禽及禽类产品入场时严格登记，包括来源、质检、动检、票证编号、数量等项目，认真查看活禽及禽类产品票据是否齐全，禁止未检疫的活禽及禽类产品入场交易等。

　　锦江工商局、市场方经营户负责人分别在告之书上签字后，这份《经营户告之承诺书》贴在鸡鸭经销点显著位置，市民前来购买产品时，就知道这些经营户经销的鸡鸭可放心购买。

　　锦江工商要求，经营户还必须每天填写《市场禽类（含制品）入场登记表》，对所销售的各类禽类及活禽真实情况进行登记。

　　挂牌上市 说清供销全流程

　　昨日，记者从市工商局了解到，市工商已经采取动物疫情应急预案长效机制，防控禽流感，要求各禽类产品经营户实行挂牌经营，挂牌上须注明禽类产品来自非疫区，并有动物产地检疫合格证明或出县境动物检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明。不挂牌经营的，不得上市交易。

　　昨日下午，记者和永丰工商所副所长师翔来到双楠农贸市场。记者看到，每个经营户摊位前都悬挂着一块“禽类肉品质量价格公示牌”，上面标明了“进货单位、品质检验、动物检疫、进货字据、经营人员、价格”共六大方面的内容。消费者在购买鸡鸭时，只要一看悬挂在摊位前的这块公示牌就一目了然。

　　据悉，市内绝大多数农贸市场和大型的专业市场均实行了鸡鸭等禽类产品挂牌经营。对还没有实行挂牌经营的市场，工商部门将督促尽快实施。