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流通领域食用菌合格率为66.5%


http://www.sina.com.cn 2005年11月04日07:32 宁夏日报

  据新华社北京11月3日电国家工商行政管理总局3日发布质量监测情况通报称,目前市场食用菌监测合格率为66.5%,被监测人合格率为47%。

  国家工商行政管理总局近日对南宁、柳州、桂林、北海、赣州、哈尔滨、昆明、西双版纳、石嘴山、银川等14个城市的100家经销单位销售的食用菌进行了质量监测。共抽取200组样品,品种包括干木耳、干蘑菇、干银耳等菌类。对食用菌中的二氧化硫、铅、汞、苯
甲酸、山梨酸、水分等6个项目进行了检测。经检测,133组合格,67组不合格,监测合格率为66.5%。100家经销单位中,共有47家经销单位销售的食用菌全部合格,被监测人合格率为47%。


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