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价格偏高 认知不够 西宁无公害蔬菜受冷落


http://www.sina.com.cn 2005年11月04日08:43 青海新闻网

  青海新闻网讯 近年来,备受推崇的无公害蔬菜受到价格偏高等因素的影响,在西宁市受到消费者的冷落。但是相关部门却认为,这只是省城无公害蔬菜产业发展中的“阵痛”,假以时日,我省无公害蔬菜发展前景依然光明。

  种植得到推广

  由于将有害物含量控制在限定标准之内,并且由授权部门审定合格后才能上市,所以近年来无公害蔬菜在国内许多地方开始兴起。西宁市自1999年开始种植无公害蔬菜,截至目前,种植面积达到数万亩,并且在此期间还通过了省无污染农产品检测中心对土壤、水质和大气等环境的检测,被确定为无公害蔬菜生产基地。如今西宁市无公害蔬菜主要以棚室培育为主,共有黄瓜、番茄、菜豆、白菜等11个品种。

  西宁市农牧局信息中心葛孟珑主任告诉记者,部分农民种植的蔬菜其实达到了无公害蔬菜的标准,但是省城的检测系统不健全,对此还不能确认。为了让无公害蔬菜产业更加规范地发展,让消费者明明白白认识无公害蔬菜,计划明年投资建设一套完备的检测系统。

  市场销售乏力

  尽管无公害蔬菜的种植面积在逐年增加,但是无公害蔬菜在市场上却备受冷落。11月3日,记者来到省城目前惟一开设了无公害蔬菜销售区的西宁市大十字百货大楼广场店,在蔬菜销售区里,3个品种的无公害蔬菜已摆上了货价。经过查看后,记者发现无公害蔬菜的价格相对偏高:黄瓜为6元/公斤、西红柿为6元/公斤、西兰花为11.6元/公斤。也许正是无公害蔬菜高出其他蔬菜数倍的价格,致使许多消费者望而却步。据销售人员说,到购物高峰期,的确有部分消费者购买无公害蔬菜,但是销售情况不是太好,如西兰花每天的销售量超不过10公斤。

  高身价不会长存

  西宁市农牧局信息中心葛主任接受记者采访时说,为了给无公害蔬菜打开市场,经过他们协调,从今年6月开始,无公害蔬菜首次走进了大型超市。但是根据调查的结果来看,无公害蔬菜的销售情况的确不是太理想,价格过高是一道门槛。因为无公害蔬菜在种植过程中,只能使用有机肥,并且遇到虫害时,选用药剂也有讲究,再加上聘请专业人员进行指导,所以造成了成本的增加。但是葛主任认为,造成无公害蔬菜如今的现状,价格偏高并不是惟一的原因,人们对无公害蔬菜认识不足也是一道门槛,所以对无公害蔬菜加强宣传显得尤为重要。

  葛主任说,将来无公害蔬菜必定会取代其他蔬菜而成为市场的主角,如今在外地许多地方,都实行了无公害蔬菜准入制度,不达标是不准进入市场的,由此可以看出这已经渐成趋势。葛主任表示,随着无公害蔬菜种植面积不断增加及技术更新,将来无公害蔬菜“高”身价的现状必然改变。(记者:王 鹏)


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