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食品卫生知识竞赛今开赛


http://www.sina.com.cn 2005年11月04日16:51 北京晚报

  本报讯(通讯员蔡昌晶)11月1日到7日是全国“食品卫生法”宣传周,今年的主题是“保障食品卫生,构建和谐社会”。为此,市卫生局举办“食品卫生监督量化分级管理有奖知识竞赛”。试题见今日本报75版。

  截止到目前,各级卫生行政部门已对全市的9000多家餐饮单位进行了量化分级管理。凡是评比为A、B级企业的,都已经在餐饮店醒目的位置,挂上了这个铜牌。

  另外在北京卫生信息网和卫生监督网上面,也公布了这些已评为A、B级餐饮业的名单,市民可上网查询。而通过参加这一竞赛,可以了解更多食品卫生方面的知识,用法律法规保护自己,指导消费。


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