银川：婚宴酒席浪费惊人

　　据新华社电 每逢节假日，银川市中高档酒店里婚宴很多，然而婚宴酒席浪费惊人，在承办的所有婚宴中，只有不到两成的人会在婚宴结束后打包。

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　　银川新华街一饭店餐饮宴会部领班张女士说，平时她们会根据顾客人数帮助客人合

理搭配酒菜，根据“少而精”的原则，建议顾客吃多少点多少。在婚宴上，没有吃完的饭菜，她们会建议客人打包带走，但打包的人少得可怜。“打包人少的原因主要有两条：一是碍于情面，二是考虑到卫生问题。”